Kühlschrank reinigen: Worauf sollte man achten?

Den Kühlschrank zu reinigen ist vielleicht nicht die angenehmste Aufgabe, aber eine der wichtigsten im Haushalt. Schließlich lagern Sie darin täglich Lebensmittel, daher ist Hygiene besonders wichtig. Obwohl ein Kühlschrank darauf ausgelegt ist, das Wachstum von Bakterien und Schimmel möglichst zu hemmen, bedeutet das nicht, dass eine regelmäßige Reinigung überflüssig ist. Wir empfehlen, den Kühlschrank mindestens viermal im Jahr gründlich zu reinigen.

Warum es wichtig ist, den Kühlschrank zu reinigen

Niedrige Temperaturen verlangsamen das Wachstum von Bakterien und Schimmel, verhindern es jedoch nicht vollständig. So können sich beispielsweise Salmonellen weiterhin vermehren, insbesondere auf rohem Fleisch. Um dies zu vermeiden, ist es wichtig, die Temperatur im Kühlschrank zwischen 3 und 4 Grad Celsius zu halten. Ein Kühlschrank mit Luftzirkulation trägt dazu bei, eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Innenraum zu gewährleisten.

Die richtige Aufteilung Ihres Kühlschranks

Hat Ihr Kühlschrank keine Luftzirkulation? Dann ist es besonders wichtig, wo Sie Ihre Lebensmittel aufbewahren. Die Mitte des Kühlschranks ist in der Regel am kältesten und eignet sich ideal für Produkte wie Fleisch und geschnittenes Gemüse. Im oberen Bereich ist es etwas wärmer, was sich gut für Milchprodukte und Getränke eignet. Ungeschnittenes Gemüse bewahren Sie am besten in der Gemüseschublade im unteren Bereich auf.

Kühlschrank in 5 Schritten reinigen

  1. Schalten Sie den Kühlschrank aus und lagern Sie Ihre Lebensmittel vorübergehend in einer Kühltasche oder bei kaltem Wetter draußen.
  2. Nehmen Sie alle herausnehmbaren Teile wie Glasplatten, Schubladen und Ablagen heraus und reinigen Sie diese gründlich.
  3. Reinigen Sie den Innenraum des Kühlschranks einschließlich der Tür mit einem geeigneten Reinigungsmittel.
  4. Wischen Sie anschließend alle Oberflächen mit sauberem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich mit einem Tuch.
  5. Entfernen Sie Staub von der Rückseite des Kühlschranks mit einem Staubsauger, damit das Gerät optimal arbeiten kann.

Tipps gegen unangenehme Gerüche

Ein frischer Kühlschrank beginnt mit einer guten Pflege. Darüber hinaus gibt es einige einfache Tipps, um unangenehme Gerüche zu vermeiden:

  • Achten Sie darauf, dass Verpackungen gut verschlossen sind.
  • Lagern Sie Lebensmittel niemals unverpackt im Kühlschrank.
  • Stellen Sie eine halbe Zitrone oder einen Apfel in den Kühlschrank, um Gerüche zu absorbieren.
  • Auch ein trockenes, bereits verwendetes Teebeutel kann gegen unangenehme Gerüche helfen.
  • Verwenden Sie bei Bedarf einen Luftfilter für den Kühlschrank für langanhaltende Frische.

Wasser im Kühlschrank vermeiden

Bleibt Wasser auf dem Boden Ihres Kühlschranks stehen, beispielsweise unter der Gemüseschublade? Mit einigen einfachen Maßnahmen können Sie dies vermeiden:

  • Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht direkt an der Rückwand liegen.
  • Kontrollieren Sie, ob die Kühlschranktür richtig schließt, um Kondenswasser zu vermeiden.
  • Verschließen Sie Lebensmittel und Verpackungen immer gut.

Wasser im Kühlschrank beseitigen

Sehen Sie trotzdem Wasser in Ihrem Kühlschrank? Dann kann eine verstopfte Ablauföffnung die Ursache sein. Diese kann mit der Zeit verstopfen, wodurch sich Wasser im Kühlschrank sammelt. Reinigen Sie den Ablauf oder lösen Sie die Verstopfung vorsichtig, damit das Wasser wieder ordnungsgemäß ablaufen kann. Eine regelmäßige Reinigung hilft dabei, dieses Problem zu vermeiden.